Your own map disagrees.
The map is showing where the frontlines are by November 4th not when the towns where taken
Italian Wikipedia says it was occupied on the 4th.
I was wrong it was the 3rd not the 1st but
Translated(with google): General Tassoni's 7th Army had started the day before his high mountain campaign: the Alpine Group III passed the Stelvio Pass and descended on Trafoi, while other Alpine units crossed the Passo di Gavia and the Passo del Tonale and reached Peio and Fucine; from the Adamello the Italian troops marched on Pinzolo, with final goal Merano and Bolzano. Along the Sarca valley, the 4th Division reached Tione and continued towards Trento; without encountering much resistance, the Pavia brigade pushed its avant-gardes as far as Arco, upstream of Riva del Garda [133]. In the afternoon of 3 November the troops of the 1st Army reached Trento: the first units to enter the city were at 3.15 pm the cavalrymen of the "Alessandria" cavalry regiment, the bold of the XXIV assault department, the Alpini of the IV group; later the troops of the Pistoia brigade also arrived. The final advance had not met with opposition: the 10th Austro-Hungarian Army was in rout, while General Martini von Malastòw, commander of an army corps of the 11th Army, tried in vain to start negotiations; Italian soldiers received an enthusiastic welcome from the population [134].Italian Wikipedia says: said:La 7ª Armata del generale Tassoni aveva dato inizio dal giorno precedente alla sua campagna di alta montagna: il III gruppo alpini superò il Passo dello Stelvio e discese su Trafoi, mentre altri reparti alpini valicavano il Passo di Gavia e il Passo del Tonale e raggiungevano Peio e Fucine; dall'Adamello le truppe italiane marciarono su Pinzolo, con obiettivo finale Merano e Bolzano. Lungo la valle del Sarca, la 4ª Divisione raggiunse Tione e proseguì verso Trento; senza incontrare molta resistenza, la brigata Pavia spinse le sue avanguardie fino ad Arco, a monte di Riva del Garda[133]. Nel pomeriggio del 3 novembre le truppe della 1ª Armata raggiunsero Trento: i primi reparti a entrare nella città furono alle 15:15 i cavalleggeri del reggimento cavalleria "Alessandria", gli arditi del XXIV reparto d'assalto, gli alpini del IV gruppo; più tardi arrivarono anche le truppe della brigata Pistoia. L'avanzata finale non aveva incontrato opposizione: la 10ª Armata austro-ungarica era in rotta, mentre il generale Martini von Malastòw, comandante di un corpo d'armata dell'11ª Armata, cercò inutilmente di intavolare trattative; i soldati italiani ricevettero un'accoglienza entusiasta da parte della popolazione[134].
Triest was occupied without opposition on the 4th.
Translated(with google): As of October 30, the city of Trieste had arisen: the population had proclaimed its link with Italy and a public health committee had been established which had declared "the decadence of Austria from the possession of the Italian Adriatic lands". At 7.30pm the Austro-Hungarian Empire had recognized the committee's decisions and the following day the Hapsburg representatives and the 3,000 garrison soldiers had left the city. The Italian troops who arrived in the city on November 3 did not meet any enemy resistance: under the command of General Carlo Petitti of Roreto, the wards of the Arezzo brigade and the Bersaglieri brigade, transported on ships escorted by seven destroyers, landed at 4 pm: 20 after the docking at the San Carlo wharf welcomed by the Italian populationItalian Wikipedia Says: said:Fin dal 30 ottobre era insorta la città di Trieste: la popolazione aveva proclamato il suo legame con l'Italia ed era stato costituito un comitato di salute pubblica che aveva dichiarato "la decadenza dell'Austria dal possesso delle terre italiane adriatiche". Alle 19:30 l'Impero austro-ungarico aveva riconosciuto le decisioni del comitato e il giorno seguente i rappresentanti asburgici e i 3 000 soldati di guarnigione avevano abbandonato la città. Le truppe italiane che giunsero in città il 3 novembre non incontrarono quindi alcuna resistenza nemica: al comando del generale Carlo Petitti di Roreto, i reparti della brigata Arezzo e della II brigata bersaglieri, trasportati su navi scortate da sette cacciatorpediniere, sbarcarono alle ore 16:20 dopo l'attracco al molo San Carlo accolte festosamente dalla popolazione italiana
3rd not 4th